There are no big differences: it is the same language. There are some subtle differences regarding pronunciation, accent & vocabulary, but that is all. Kind of the same differences between American English and British English. Though I recommend that if you expect to communicate with your Mexicans friends, then you should try to learn Mexican Spanish, otherwise you would sound strange or even funny to them if you use Spaniards vocab & slang in a Mexican context.

Me causa curiosidad ¿dónde escuchaste/leíste la palabra «señá» y en qué contexto? Mi idioma nativo es el español y nunca había visto esa palabra 😐

Hola. Mi idioma nativo es el español. Yo diría “¿en qué ciudad naciste?” o simplemente “¿dónde naciste?” Por lo general se espera que la respuesta a esta última pregunta sea una ciudad porque cuando hablamos de países preguntamos es “¿de dónde eres?”, sobretodo si es evidente que la persona con la que hablamos es extranjera. PD: no descuides las tildes :)

Un viaje rural

<font style="background-color: yellow;">El verano pasado</font> tuve unas vacaciones maravillosas en el campo en España <em>(time adverbial first)</em>. Fui a Los Laureles Casa Rural en Urba con mi familia, este lugar <font style="background-color: yellow;">es</font> <em>(the place still exists today, so you have to use present tense)</em> realmente hermoso y atractivo. <font style="background-color: yellow;">No solo tiene</font><em> (in this case use first the adverb and keep present tense as landscapes still exist)</em> <strike>los</strike> paisajes naturales <em>(you are being general so no definite article is needed)</em> sino también <font style="background-color: yellow;">una</font> infraestructura <em>(again you are being general so no definite but indefinite article) </em> bastante exhaustiva <em>(What do you mean by "exhaustiva"? It is not a proper adjective in this case).</em> Me <font style="background-color: yellow;">encantaba/encantó</font> es<font style="background-color: yellow;">a</font> casa <em>(you are not there anymore, so you have to use past tenses and "esa" instead)</em> porque estaba relajado <font style="background-color: yellow;">allí</font> <em>(again, your are not there anymore so you have to say allí. The sentence sounds weird, it would be better something like "porque me sentía relajado en ella")</em>.
Comimos <strike>la</strike> comida rural <em>(you are being general)</em> que fue preparada por el agricultor <em>(though it is correct, it feels like there is information missing because you have not talked about the "agricultor" before, I would suggest something like "que fue preparada por el agricultor de la casa")</em>,  <font style="background-color: yellow;">por la mañana</font> montamos en bicicleta por Urba <em>(time adverbial first)</em>. Considero que estas actividades <font style="background-color: yellow;">fueron</font> muy ecológicas <em>(activities are done and finished)</em> porque no <strike>había</strike> <font style="background-color: yellow;">produjeron</font> mucha contaminación <strike>producida</strike> <em>(the use of "producida" is not correct, here "the activities" are the subject and they didn't produce contamination)</em> durante <font style="background-color: yellow;">el</font> viaje <em>(the trip is over)</em>. Igualmente, estas cosas nos pueden ayudar a mantener la salud. Adicionalmente, usamos el <strike>tráfico</strike> <font style="background-color: yellow;">transporte</font> público <em>(that´s the term)</em> en lugar de nuestro propio coche, <strike>y</strike> <font style="background-color: yellow;">lo que</font> contribuyó al beneficio del medio ambiente <em>(you have to use a relative pronoun here to refer to what was said before: the use of public transport)</em>.

¡Gracias!

Spanish Entry 2

Note1: I assume you are describing your weekly routine.

Los lunes me quedo en casa para hacer tareas. Los martes me voy al cine con mis amigos. Yo voy a la universidad los miércoles para aprender español. Los jueves tengo que asistir a una reunión con mis compañeros de clase para discutir sobre nuestra presentación. Yo voy a nadar con mis amigos los viernes. Y, por último, yo leo libros y juego de Xbox en casa los fines de semana.

Note2: In Spanish we put the time adverbial first, otherwise it will sound weird. So we say "Los lunes me quedo en casa. Los martes voy al cine. Los miércoles voy a la universidad." and so on. The same applies for "fin de semana" (a specific weekend) and "fines de semana" (routine, every weekend).

Note3: If you are talking about a routine then you have to use the plural articles with the days (Like I suggested). But if you are talking about a specific week or day then you use the singular article, so for instance "Esta semana tengo muchas cosas que hacer. El lunes me voy a quedar en casa para hacer la tarea. El martes voy a ir al cine. El miércoles voy a ir a la universidad". Note also that on Monday I said "la tarea" because I am being specific here, but in the routine description you have to say "las tareas" because you are talking in general.

He feels better today: Él se siente mejor hoy.
You and I play the guitar: Nosotros tocamos la guitarra.
No, my girlfriend does not study in my university: No, mi novia no estudia en mi universidad.

Memorias de Cuba

Hola a todos.

Ya regresé de Cuba, yo he tenido muchos pensamientos (though the sentence is correct, it feels "empty" for a native speaker). Cuba es uno de los países más bellos del mundo, pero el la gente de Cuba tienen sus luchas problemas.("luchas" is not correct here) En los Estados Unidos, hay muchas cosas que nosotros damos por sentado. Este viaje me enseñó mucho sobre mí mismo, y estoy feliz por eso. Usar el wifi todos los días no es fácil para muchas personas a de obtener (The structure of this sentence is not correct,, I would say something like "Para muchas personas no es fácil obtener acceso al wifi"), sino que es algo a lo que estamos acostumbrados.

Gracias a Michael y Maria por invitarme a su país, y deseo que Dios bendiga su matrimonio y sus vidas. Gracias a todos los que me mostraron la su hospitalidad y el amor. Volveré pronto.
#Cuba

Note: I know that even native speakers have trouble with the "tildes" (accents), I suggest you a lot of formal reading like books or newspapers.