La Meilleure Recette de Biscuits au Chocolat J’aime beaucoup les biscuits au chocolat. Egalement, j’habite à New York alors il y a des biscuits au chocolat partout. Je pense que j’ai mangé tous les biscuits proches de mon bureau à Manhattan. Par exemple, les boulangeries comme Dominique Ansel, Insomnia Cookies, 7 Grams et plus ! Je pense aussi qu’il y a plus cookies à New York que de gens, parce que il y a beaucoup de cookies partout. Maintenant, mon ami français et moi essayons de cuisiner le meilleur biscuit au chocolat. Mais c’est une nouvelle expérience parce que je n’ai jamais cuisiné de biscuits au chocolat. D’habitude, je les achète. Je préfère des biscuits aux chocolat avec beaucoup de chocolat et très crunchy à l’extérieur. J’aime un intérieur doux et gluant dans le cookie. Parfois, j’aime avoir du ‘tahini’ ou du beurre de cacahuete dans le cookie aussi pour un gout diffèrent. Est-ce que tu as un avis pour moi ? Quelles sont tes pensées pour la meilleure recette ?

Le Printemps à New York Le printemps c’est la meilleure saison de l’année à New York ! D’habitude, je n’aime pas le temps de New York. En fait, je déteste le temps de New York normalement. Je pense qu’il y a beaucoup de pluie et beaucoup de la pollution. Le melange n'est pas bon. Mais maintenant, j’aime beaucoup cette saison parce que c’est le printemps ! Il y a fleurs et arbres avec feuilles. Les oiseaux chantent et l’herbe est verte partout. Je crois que l’hiver est trop froid. Tout le monde n’aime pas l’hiver et ils essayaient pour échapper en vacances pour une endroit tropicale comme Costa Rica ou Mexico. L’été est trop chaud et humide. Egalement, l’automne est très beau mais est froid avec pluie aussi. Je ne peux pas porter une belle robe parce que c’est trop froid. Alors, le printemps est la meilleure saison. Je suis Australienne alors je suis habituée au temps très beau chaque jour. En Australie, le soleil brille chaque jour et il n’a pas beaucoup de pluie. Alors, c’est très difficile pour moi adapter entre les saisons diffèrent à New York. Je préfère le temps à Australie en comparaison avec New York mais j’ai besoin de m’habituer à New York parce que j’habite là à présent. Je souhaite que le temps en New York soit toujours le printemps. Mais toutes les bonnes choses ont une fin.

La Energía de Nuevo York La energía de Nueva York es muy especial. Estoy feliz tener la experiencia vivir aquí. Pero en el empezado, no quería mudarme a Nueva York. El solo razón que tenía fue que mi novio vivido allí. Entonces, me mude para mi novio. En al final, nuestra relación terminamos, pero elegido quedarme aquí. Lo odiaba por el primer tres meses. Y la ciudad yo odiaba por el primer tres meses también. Entonces, visité Europa por el verano por dos meses. Y después, vine a Nueva York sola. Ahora, me gusta a Nueva York. Me di cuenta que es una ciudad con mucha energía y magia. También, es muy divertido estar sola en esta ciudad, hay muchos chicos guapos. Entonces, mi vida aquí es bastante divertida y interesante. Hay muchas personalidades creativas en esta ciudad en comparación con otras ciudades alrededor el mundo. Y la genta aquí trabaja fuerte con mucha pasión. A veces, creo que muchas personas aquí vivir a trabajar en lugar de trabajar de vivir. Pero estar aquí en Nueva York es una experiencia muy especial. He viajado 50 países diferentes en el mundo, soy viajera, es la verdad. Pero creo que esta ciudad es la más loca ciudad en el mundo y estoy muy feliz vivir aquí.

Mi Apartamento Pequeño En Australia, tenemos casas grandes. Probablemente porque hay mucho espacio y tierra libre en Australia en comparación con otros países. Entonces, en Nueva York la gente aquí tiene casa y apartamento muy pequeño. El tamaño de Nueva York es muy pequeño, no hay mucho espacio libre. Es la situación opuesta a Australia. El precio por un apartamento pequeño aquí en Nueva York es muy caro. Es parecido de otras ciudades grandes como Paris y Tokio. Pago mucho dinero por mi apartamento pequeño mensualmente aquí en Nueva York, especialmente en comparación con mis antigua casas en Australia y Holanda. Tomé mucho tiempo por me lo acostumbrado. Pero, la cosa buena de una mudanza a otro lado de mundo es vivir una experiencia diferente. En Australia, porque tuve mucho espacio en mi casa, también tuve muchas cosas y posesiones. Ahora, soy minimalista. No tengo muchas cosas o posesiones sino tengo dos maletas de 30kg. No es necesario tener una casa grande para mi felicidad. Tener un departamento pequeño en Nueva York está bien. Después de todo, la energía de la ciudad es completamente diferente en comparación con las ciudades de Australia y lo más importante cosa en la vida es vivir experiencias especiales.

Mi Primera Vez Comer Sopes El mes pasado, me mude a Nueva York. En Nueva York hay muchas cultures diferentes aquí. Por ejemplo, hay una comunidad grande de Latinos y mexicanos. Me encanta la cultura de México, es muy interesante para mí porque soy australiana. Particularmente, me encanta la comida de México, es delicioso con mis especias e ingredientes favoritos como tomates, cebolla, pimiento y cilantro. ¡Mi bebida favorita es horchata, me encanta el sabor de canela! Además, esta mañana hoy, tenía mucha hambre. No tuve nada comida en casa entonces lo compré en un restaurante mexicano. Probé los sopes por mi primera vez. Al tiempo, no sabía los sopes, fue completamente diferente y nueva para mí. Pero, cuando comí sopes por la primera vez, fue absolutamente rico. Me gustó mucho. En mi opinión, es mi nueva comida favorita. No lo comí los sopes con carne sino con hongos porque prefiero opciones vegetariano. Ahora quiero cocinar los sopes por mis amigos. Tal vez, el próximo mes voy a buscar por una receta buena y cocinarlo por una cena.

Mi Oficina en Nueva York Desde hace 5 meses, trabajo en Nueva York. Es una ciudad grande con mucha gente interesante. Mi oficina es diferente en comparación que mi oficina de Australia, Holanda, Singapur y Malasia. Es un espacio de trabajo conjunto. Hay muchas diferentes personas con trabajos diversos. Hay artistas, start-ups y freelancers aquí. Compartimos las mesas de trabajo entre sí. Es un espacio abierto y puedo escuchar otras personas hablar. Nuestros baños y cocina esta compartido entre si también. Es muy divertido tener esta experiencia. Por mi oficina, pago cada mes un precio que es bastante caro en mi opinión. Pero por Nueva York, el precio tiene razón porque la ciudad es muy cara en general.

Me Encantan Comer Las Verduras Cuando era niña, no me gustaban comer las verduras. Creía que el sabor de las verduras estaba muy aburrido. Pero ahora, soy adulta y me encanta comer las verduras. Particularmente espinacas, tomates, pimientos y coliflor. Cada día, intento comer 3-5 porciones de las verduras para salud. Me gusta la mezcla con hierbas frescas para ensaladas buenas. También me encanta aguacate, pero aparentemente, la clasificación del aguacate es una fruta, no una verdura. Vivo en Nueva York y comida es muy caro. Pero gasto mi dinero en verduras porque creo que es un buen inversión para mi futuro y salud.