我对北京的印象

在我跟家人告别飞往北京之前，去中国留学一年就好像是一场梦。我所做的所有准备只是每次一见到来自中国的朋友，就会问一问关于北京的生活。可笑的是，我以为这样做就能足够了解北京。到了北京才发现，朋友们所说的跟真实的情况是完全不一样的。北京，比我所预测的更有意思，那里很多的文化和氛围是只能意会，无法言传的，你只有亲自住在北京才能去感受到。

北京留给我最深刻的印象便是中国菜。虽然我在英国吃过很多次，但是到北京以后才知道，中国菜其实包括很多不同的种类。比方说，最有名的八大菜系：四川菜、湖南菜、山东菜、淮阳菜、浙江菜、广东菜、福建菜、安徽菜。每一种菜系都有他们自己的特色味道和做法。虽然并不属于八大菜系，但我最喜欢的还是北京菜，其中北京烤鸭是我最喜爱的一道。我记得，第一次跟朋友吃北京烤鸭的时候，我觉得特别有趣。一位师傅从厨房里取出一只烤鸭，用刀从鸭身上“片”出一片一片的鸭肉，然后把鸭肉和鸭皮整整齐齐地放在盘子里。因为我是第一次吃烤鸭，服务员就特地给我示范了一次吃烤鸭的方法：将鸭肉或者鸭皮放在一张面饼上，可以加一些甜甜的调料，再放上几根葱和黄瓜，然后利用筷子将面饼卷起来，就可以吃啦。真没想到，即使是平常生活里的一顿饭，也可以让我学到中国文化的一方面。

北京的另一大特色就是城市里的建筑。在这里，各种老式和现代化的建筑同时并存着。王府井是最经典的例子。那里既有高楼大厦，也有挂满时髦衣服的现代百货商店。本来两种建筑在一起应该显得很奇怪才对，但是我却觉得老式的胡同和四合院儿跟新潮的楼房并存能够带来一种神秘的美。那些从历史中走来的老建筑就好像是一本史籍，记录着中国历史里的往事，让中国的老百姓能够了解古代中国的建筑，以及其中蕴含的传统和文化。

不过北京的马路交通让我很惊讶。跟英国的相比，北京的马路似乎很乱，没有规则，甚至很危险。 有一次坐出租车，师傅没打信号灯就并线，见到红绿灯快要变时，不但没有减少速度，而且还更快地冲过红灯。当时我的心里担心得直打鼓。在我所在的英国城市里，驾驶员都非常遵守交通规则，当然这里也不像北京会有那么严重的堵车。我觉得英国在这个方面比北京好很多，尤其是打车的时候不会担心遇到危险。

北京虽然有好的方面，也有一些不好的方面， 但是对我来说，好的方面更多。我在北京的时间虽然不长，但是在我心里，我已经把这个地方当成我的第二个家了。这里伙食很好，朋友又多，交通方便， 工作机会也很多。总之，北京的生活很适合我，我非常满意，每天都过得很开心，很快乐。说不定我将来会回到北京找工作，继续在这里生活。