In Italia c'è anche la formichina dei denti!

"La finestra di fronte" 2003, by Ferzan Özpetek; it is a drama/romantic movie with Giovanna Mezzogiorno and Roul Bova. There are the slow dialogues.

La mia vacanza

Sono molto emozionato perché quest'anno io e mia moglie andiamo in Italia per tre mesi. Ho appena prenotato i voli, gli alberghi e la macchina, adesso devo solo aspettare.

La ragione principale per cui ci andiamo ė il matrimonio di un amico, che si sposa in Toscana, e sono ''l'uomo migliore''( forse intendi "il testimone") al matrimonio. Abbiamo deciso che quando saremo  in Italia per il matrimonio, potremo concederci una vacanza allo stesso tempo. Stiamo pianificando di visitare Bologna, Milano, Torino, Genova e le Cinque Terre.

Bologna l'ho scelta io perché mi piacciono molto le moto  Ducati, e anche i musei della Ferrari e Lamborghini che sono molto vicini. Il MotoGP del Mugello si svolge il fine settimana dopo il matrimonio e così voglio andare di nuovo a questo grande spettacolo e mostrare a mia moglie (che non è mai andata ad un GP) com'è bella una gara! A Milano faccio visita alla mia insegnante di italiano, Margherita, che abita  lì. Noi vogliamo anche fare una gita a vedere il lago di Como. Ho sentito che Torino e Genova non sono così turistici e così sarà molto interessante  visitare  queste due città. Finiamo la vacanza con un soggiorno alle Cinque Terre, che è un luogo che da molto tempo vorrei visitare.

Spero di praticare di più il mio italianoe e al ritorno di essere più competente.

Il mio tempo preferito

A me piacciono tutti i tempi, ho sempre qualcosa da fare con ogni tempo: vado a sciare quando c'è neve, vado al mare quando c'è il sole oppure faccio un giro in macchina quando c'è un po' di pioggia. Però, preferisco quando è sereno, soprattutto in primavera. Faccio un'escursione in montagna con la famiglia o da solo, guardo tutte queste piante che crescono di nuovo, perché, mi piace molto la verdura.

Prepariamo i tortelli...

Nel mio guazzabuglio di soggetti, naturalmente non deve mancare “il cucinare”...
Li mangio con piacere, però finora ho sempre preso quelli che sono prodotti da una ditta, ma non li ho mai fatti in casa. Hilli, che vergogna!
Non ho mai avuto voglia di spianare due grandi rettangoli di sfoglia...
Ma recentemente mi sono fatta coraggio e ho provato a fare i tortelli agli spinaci e ricotta.
Il ripieno era squisito, la pasta sembrava buona, i tortelli hanno anche sopportato bene l'acqua bollente...ma dopo... ho notato che la pasta era diventata troppo troppo dura...che delusione! Perché la consistenza non era così buona  come previsto?...
Quale segreto può essere nascosto nella preparazione??
Allora, la prossima volta comprerò i tortelli confezionati – basta! E last but not least:”La cucina è di per sé scienza, sta al cuoco farla diventare arte”.Gualtiero Marchesi, *chef (con stella).

Si certo !

Italian Language Partner

Mi piacerebbe trovare un partner linguistico italiano, però non so come fare. Preferirei un uomo o una donna tra i 55 e 70 anni. Sono principiante.