Make Zongzi

Yesterday was Sunday so I had free time to make some Zongzi. Just as you might know, the dragon boat festival was coming soon. We would always make and eat some Zongzi then.
I made two flavors of Zongzi. One was salty. The other one was sweet. The sweet Zongzi was easier to make. At first, I soaked glutinous rice for four hours (or you can say: I Iet the rice soak for four hours). Then I mixed the rice with red dates. After that, I wrapped them in large bamboo leaves and boiled them for half and one hours an hour and a half . Delicious sweet Zongzi were ready.
Relatively speaking, the salty Zongzi were (there were many of them, weren't there? then it shoul be plural) a little bit difficult to make. But never mind, everything was under my control. When I soaked the glutinous rice, I added some condiments (was it a simultaneous process? you soaked the rice and added condiments at the same time, right? then the past simple form is more preferable) such as salt, soybean sauce, oyster sauce etc. Meanwhile, I was also supposed to marinate some pork and prepare some salty yolks.
After four hours I mixed the glutinous rice, the marinated pork and the salty yolks and I wrapped them up. I put them in the pressure cooker to burn for half and an hour an hour and a half. The salty Zongzi were down(-? Do you mean the bottom of the frying pan? ).
Look, this is a traditional Chinese snack. Do you wanna have a try?

Everything new is actually well-forgotten old :)

Обычная комната.  На стене висит непонятная астрологическая карта и таблица. В центре комнатЫ стоит стол, на стуле сидит старик и читает газету. 

Вдруг  звонят в дверь. Старик  идет и открывает  дверь. В комнату проходит молодая и красивая женщина и спрашивает старика:
- Я слышала, что вы можете точно сказать, кто родится: мальчик или девочка. Поэтому я пришла.
Старик отвечает:
- Знаешь тариф? (it's better to say 'стоимость/цену', I suppose)
- Да, знаю. Женщина  кладет 50 рублей на стол.
Старик кладет руку на живот женщины. И говорит:
- Кого  хочет твой муж?
- Мальчика.
- Мальчика, мальчик и будет.
- Женщина с удовольствием  кладет еще 50 рублей.
- Вон там лежит тетрадь, напиши фамилию и (поставь) подпись. Старик показал журнал, который (был,лежал) у двери.
Будущая мама с радостью вышла из комнаты.
Через полгода женщина пришла к старику  и сказала:
- Вы сказали, что будет мальчик, но родилась девочка.
- Как Ваша фамилия? Старик спросил с осторожностью.
- Сидорова. Ответила женщина.
- Вот смотрите, это Ваша подпись ? (I think it was a question).
Женщина с удивлением посмотрела на подпись,написанную рядом со словом «девочка».
- Но, вы сказали,что будет мальчик.
- Нет, я сказал: «мальчика не будет». Ты плохо услышала. У меня 99 % точность.
Женщина принесла извинения и вышла из комнаты.
Старик сказал:
- Да, на этот раз я не угадал. Ну, что  поделать – «ПЯТЬДЕСЯТ НА ПЯТЬДЕСЯТ».

My work day

Usually I  get up at 6:30 a.m. I brush my teeth and get dress  (get dressED).  After that I have breakfast and go to the gym. I like sport and I do everything for to keep fit. At 8:30 I go at to work. I'm working in a littel company (add" now/at the moment"-it's quite more natural ). We make plaster mix and I'm a manager here there. When I do all paper work When I'm done with all my paper work (work with documents) , I usually go to storage and lade sold goods. At 6 p.m. my worktime is up and I come back home. At 7 p.m. I have lunch. After that I watch movies, go for a walk with my wife or go in to Shopcenter. At 10 p.m. I take a shower (P.S.> In Britain normally 'have a shower' :) .)  and go for asleep (just go asleep).