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Hi, my name is Fuko. I was born and raised in Tokyo, Japan, and working in IT to help my clients build their websites or systems as a project manager. *+. My Interests .+* Music, Dance, Arts, Movies, Cats, Cooking and Baking, Coffee, Traveling, Diving, Gaming etc. *+. 3 Things About Me .+* - I am an introverted person, who speak a lot at home. - I have lived in Sydney, Australia for 6 months. - I have worked in Tokyo Disneyland when I was a university student. Thanks!
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    料理しながら思っていること

    料理しながら思っていること

    覚えている限り、いつも料理していたのにあまり好きじゃなかった。それは家事だけで、普段の活動だと思っていた。でも、コロナウイルスの発生以来、料理を楽しみ始めたものだ。それはちょっと変な偶然だと思ったから、自分に私は「どうして今さら食べ物を作るのが好きになったのかなあ?」って良く考えていたところ。ちょっと内省して、私の答えを見つけたと思う。その理由は、今はもっと様々な料理を作っているからであると認識した。コロナのせいでレストランで食べに行けなくて好きな食べ物を気軽に楽しめないんだね。いつ決めたのか思い出せないけど、毎週どんどん新しいレシピを読み、台所で実験をし始めた。自己流で色んなレシピを習った。私の心の中に小さな料理の喜びの蕾が初めて咲いた感じだったよ。

    その気持ちを抱いたことをきっかけに、最近子供の時に料理のしかたを初めて習ったときについて考えた。始めての時をよく覚えているよ。たぶん、私は5歳、又は6歳で、ひいおばあちゃんは私に卵サンドの作り方を教えた。もちろん、私は英語を喋る人はので「egg salad sandwich」というのだけど、同じようなレシピだったよ。ひいおばあちゃんは親切な人で、優しい声が持ち主だったもん。いつでも我慢強かった。私に卵の茹で方を教えて、切って、材料の混ぜ方を説明した。私にとってひいおばあちゃんが大切な人だった。一緒にいる時にいい思い出が多かったよ。

    料理するたびにひいおばあちゃんについて思い出すし、父についてまた思い出す。2014年に父は亡くなった。父は楽しい人で、料理が大好きだったよ。父のすべての料理が美味しかった。父の裏庭に菜園があって、鶏を飼っていたので、いつでも新鮮な材料があったもん。実は、本当に私は父みたいと思う。私も野菜を栽培するのが好きだよ。英語で「The apple doesn't fall far from the tree」というイディオムがあるよ。その意味は「両親と子供は同じようです」だ。私と父にとって、それは正しいでしょうね。

    〜〜〜

    わたしも、COVID-19の影響で今まで作ったことがないレシピを試すことが増えました!
    はいおばあさまやお父さまとの思い出、素敵ですね。

    「The apple doesn't fall far from the tree」というイディオム、初めて知りました。
    日本語にも「蛙の子は蛙」ということわざがあります。親と子の能力やスキルや能力が似るという意味なので、少しニュアンスが違うかもしれません。
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    August 14, 2020
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