肉じゃがの歴史

日本で肉じゃがの人気がでたのは数年前でした。千八百七十一年(1871)から千八百七十八年(1878)までとうごうさんはイギリスにかいぐんのかがくを勉強しに行きました。

彼はイギリスで勉強しながらいろいろなイギリスの食べ物を食べました。好きな食べ物はビーフシチューでした。

日本に帰ったときとうごうさんは広島のくれと京都のまいずるの2箇所で働きました。

（2箇所　→　にかしょ）

それからあるひ、とうごうさんは料理人に ［ビーフシチューを作って下さい]といいました。

料理人がビーフシチューを作って、肉じゃがと名づけました。

（東郷さん　→　とうごうさん）