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肉じゃがの歴史 日本で肉じゃがの人気がでたのは数年前でした。千八百七十一年(1871)から千八百七十八年(1878)までとごさんはイギリスにかいぐんのかがくを勉強しに行きました。 彼はイギリスに勉強しながらいろいろなイギリスの食べ物を食べました。好きな食べ物はビーフシチューでした。 日本に帰ったときとごさんは広島のくれと京都のまいずるにぶかんは働きました。 それからあるひ、とごさんは料理人に [ビーフシチューを作って下さい]だといました。 料理人がビーフシチューを作って、肉じゃがと名づけました。

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肉じゃがの歴史

日本で肉じゃがの人気がでたのは数年前からでした。1871年から1878年まで、とうごうさんはイギリスのかいぐんへかがくを勉強しに行っていました。

彼はイギリスで勉強しながら、いろいろなイギリスの食べ物を食べました。好きな食べ物はビーフシチューでした。

日本に帰ってきたとき、とうごうさんは広島のくれと京都のまいずるの二箇所で働きました。

あるひ、とうごうさんは料理人に 「ビーフシチューを作って下さい」といいました。

料理人がビーフシチューを作り、それを「肉じゃが」と名づけました。

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初めて知りました!


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肉じゃがの歴史

日本で肉じゃがの人気がでたのは数年前でした。千八百七十一年(1871)から千八百七十八年(1878)までとうごうさんはイギリスにかいぐんのかがくを勉強しに行きました。

彼はイギリスで勉強しながらいろいろなイギリスの食べ物を食べました。好きな食べ物はビーフシチューでした。

日本に帰ったときとうごうさんは広島のくれと京都のまいずるの2箇所で働きました。

(2箇所 → にかしょ)

それからあるひ、とうごうさんは料理人に [ビーフシチューを作って下さい]といいました。

料理人がビーフシチューを作って、肉じゃがと名づけました。

(東郷さん → とうごうさん)



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Thank you, Yoko Sensei!
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なるほど~。しょうゆで味付けたビーフシチューが、肉じゃがになったんですね。日本オリジナルのお料理だと思っていました。おもしろい豆知識ありがとうございました。

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