Hola! "A sus anchas" en este caso se refiere a una expresión para hablar de libertad ... otro ejemplo: "El caballo campaba a sus anchas (se movía libremente, totalmente libre) por el campo."

El "coco" es un elemento "asustador" que usamos para que los niños puedan sentir un poco de miedo en ciertas situaciones. Es algo oscuro, como la niebla ... Normalmente se usa con niños muy pequeños y siempre lo he escuchado en un contexto como este: "Niño, duérmete ya que viene el Coco". Digamos que es un monstruo que no sabemos exactamente qué es, pero da miedo! ;)

Sentimiento de hoy:

¿Cuánto tiempo hace que no escribo aquí?
Desde primeros (o: desde el uno) de octubre hasta anteayer, yo estaba ocupada. (puedes suprimir YO)
Más o menos hace 2 meses y medio tenía un tipo de entrenamiento para estudiar español.
Y justo anteayer yo volví a mi casa. (puedes suprimir YO)

No estoy segura de que mi poder capacidad de hablar español haya (subjuntivo después de NO ESTOY SEGURA DE QUE...) mejorado o no, pero solamente (mejor: PERO SÍ) estoy segura de que tengo que seguir estudiando y aprendiendo.

Ahora estoy un poco triste porque tuve que decir adiós a mis amigos del entrenamiento.
Mañana será otro día.
¡¡Voy a vivir con ánimo e ilusión!!

My introduction

Hola, me llamo Collin. Tengo veinticuatro años de edad. Yo soy americano, de Nuevo Hampshire (podrías no traducir el nombre de tu ciudad). Yo soy un bombero forestal en el estado de Washington. Tengo una familia numerosa, somos nueve en total. Me gusta caminar .Me gusta correr en los senderos. Me gusta leer. Me gusta hacer ejercicio. Me gusta viajar.
Me gustaría aprender español para desafiarme y viajar con confianza.

1. caminar : Podrías decir: me gusta hacer senderismo (actividad de caminar por rutas normalmente montañosas sin carácter competitivo)

2. Me gusta caminar .Me gusta correr en los senderos. Me gusta leer. Me gusta hacer ejercicio. Me gusta viajar. No es necesario separar por punto y seguido cada oración en este caso. Mejor resultado: Me gusta caminar, correr por los senderos, leer, hacer ejercicio y viajar.

3. Me gustaría aprender español para desafiarme y viajar con confianza. Como final del texto, a modo de conclusión y añadiendo a todo lo que te gusta anteriormente, podrías incluir al principio de la oración -> ADEMÁS.

4. desafiarme: ... para poder perder el miedo y ...