Alcachofa y aceite de oliva
Cuando estaba en mi país,
había probado probé muchas comidas extranjeras. Pero hubo muchos ingredientes
que no existía
n en mi país. Por ejemplo alcachofa, este cultivo es originario
del (de el) mediterráneo. Nunca
hemos antes visto en
ningún cualquier mercado de Taiwán. Así como una leyenda, sólo la gente que volvía de ultramar sabía
a de su sabor.
La primera vez que he probado alcachofa estaba en Roma,
Italia.
Estaba un buen restaurante pequeño Había un pequeño restaurante bastante bueno en el carril pequeño cerca de Fontana di Trevi.
Estaba Una alcachofa
estaba frita, las hojas de l
as alcachof
as son muy crujientes, podía comer casi toda
s las partes. Me pareció que su sabor era increíble, y entonces decidí a comer más.
Al (En el) día siguiente, fui a otro restaurante para comer alcachofas. Esta vez fue alcachofa a la romana, tenía mucho sabor
de la alcachofa y
además aceite de oliva. No podía creer que la combinación
podría ser tan maravillosa.
Rápidamente,
las alcachofa
s se
convirtieron en mi comida favorita. Recientemente, hay muchas alcachofa
s en los supermercados, he comprado muchas veces. Puedo decir que estoy aquí por
las alcachofa
s. También por
el aceite de oliva, a mi me encanta.
Pero no tenemos árboles de oliva en mi país
tampoco por esto e
l aceite de oliva
es muy
caro allí. Mi madre siempre
pídeme me pide que llev
e aceite de oliva cuando vuelvo a Taiwán.
He oído que en espaaña, algunos de los dueños o los granjeros quieren cambiar
las granjas de oliva a otros cultivos. Espero que no sea verdad.