El clima en Japón

Ahora Japón es un país que tiene la humedad alta a causa de que llueve mucho.

El número de días que llovío (aunque fue es un poco - What are you trying to say here?) fueron más de 100 días y eso significa que había llovido tres veces al día. Además, el porcentaje de la humedad es del 60% 70%. Especialmente en verano, la humedad llega hasta el 75% y puede durar 30 días. Este problema ocurre por el calentamiento global. Cada año que pasa la temperatura del mar de alrededor de Japón está subiendo.

Ya lo saben si han venido alguna vez a Japón en verano. Hace un calor horrible, aunque la temperatura no sea tan alta. Hoy es el día 13 de junio, hace 24 grado de temperatura, pero ya se siente como si hiciera mucha calor y no puedo estar en la casa sin el deshumidificador. Espero que llegue pronto el día que pueda ir al mar y tomar el sol con mis amigos.

Me gustaría que me corrijan, por favor.

La carta para mi amiga

Como estás? Espero que todo vaya bien.

Me preguntaste sobre mi salud en tu última carta. La semana pasada me sentía fatal, porque tuve dolor de estómago durante tres o cuatro días. No supe exactamente qué había pasado, pero sospeché que había comido algo en mal estado. Ahora no como comida frita o picante, es que tengo miedo de irritarlo (de irritar mi estómago) de nuevo. Además, tenía un problema del corazón también. Ya sabes que tomo una píldora de aspirina todos los dias por profilaxis. De hecho, me ayuda a dormirme también. En general, la semana pasada tomé demasiados medicamentos aparte de la aspirina. Mi corazón parece que ha tenido dificultades con estas tomas/este régimen terapéutico y me dio palpitaciones. Por supuesto, no quise ir a ver al medico por esta situación con el coronavirus, ya lo sabes. Pero, menos mal que ahora me siento bien y no me lo puedo creer.

La receta secreta... os pido una ayuda :D

Hola Jose,

Cuánto tiempo sin saber de ti. ¿Qué tal estás? ¿Y la familia? ¡Espero que todos se encuentren bien! Me alegro que me hayas pedido mi receta “especial”.

Sabes que esta receta mía no es algo que comparto mucho. La última vez que la compartí fue cuando mi mamá cumplió sesenta. Así que es solo para ocasiones especiales. Sin embargo, no es para tanto, eres mi mejor amigo y me puedes dar una cervecita cuando nos veamos. (Here in the last sentence I would rather use the verb "invitar" instead of "dar")

Mira, voy a explicar la receta un poco. Primero, tienes que cortar un diente de ajo y lo rehogas. Cuando esté listo, se corta en cubitos el pollo y se agrega el ajo. Luego, llega el momento de echar/añadir la leche de coco y el ingrediente secreto, pasta de curry verde tailandesa. Hay que llevarla a ebullición y luego hervirla a fuego lento. Después de diez minutos se pica algunos frijoles verdes y se añaden junto con un poco de salsa de pescado. Se sirve con arroz Jasmine.

Espero que sea fácil con las instrucciones que te he dado. Si tienes alguna duda me llamas, ¿vale? Que disfrutes de la cena y saludos a tu familia. Nos vemos pronto. Un abrazo.

Ben.