А был под влиянием Б. Б влиял на А. 1. Европейские художники были под (культурным) влиянием русских художников. Русские художники влияли на европейских. 2. Русский театр был под (творческим) влиянием массовой культуры. Массовая культура влияла на русский театр. You're absolutely right. When we use "под влиянием", "влиять" in this sentence, we mean something aggressive, something negative. However, we can improve that by adding the words "культурным" in n.1 and "творческим" in n.2 . Now it's exactly what you're saying in English.

Какой, такой, как, так Какой, такой are used to designate the description of an object. Example: ТАКОЙ торт мне нравится. ('такой' means 'such', 'I like the description of that cake: it has enough of cream, of layers, and has а nice decoration' - the cake itself is described). Как, так are used to designate the description of an action. Example: Я хочу, чтобы ты всегда ТАК делал торт. ('так' means 'this way', 'I want you to do it only like that, I like only this way of making cakes' - here an action is described.) Colloquial usage is more broad of course. We can use 'какой, такой, как, так' variously in a conversation. Also, there are some constructions with these pronouns. But generally we use them the way I have explained. I'm open for questions:)

Фрукт - это плод. Овощ - это плод. Можно сказать, что плод - это ребёнок растения. Вы правы: на рынке люди обычно используют слова "фрукты", "овощи" и названия типа "манго", "груша". В книгах люди используют слово "плод" как синоним других слов.

Жизнь в Гонконге (Вторая часть)

Помимо различия точек зрения в политике, между Гонконгом и Китем есть различия. Мы используем различные социальные сети и, говорят(вводное слово), различные языки. В Гонконге есть отличительная и уникальная местная культура, будь то в кухне, коллективной памяти или валюте. Поэтому,  даже если Гонконг официально относится к Китаю, мы всегда считаемся уникальными (мы - множественное число) по сравнению с материковой частью (чем? грудью - подставляем проверочное слово 3 склонения) Китая на уровне чувства идентичности.
Важно понимать, что Гонконг – часть Китая, чтобы укрепить экономическое развитие и улучшить качество жизни людей. Можно лучше использовать международную репутацию Гонконга и удобные отношения с Китаем на уровне торговли. Надо также больше знакомиться, чтобы облегчить отягчающие отношения в обществе.