Licuado verde Ingredientes*: 1 lechuga romana 1 puñado de espinacas 1 pedazo de 3cm de jengibre, pelado 5cm de cebolla de verdeo 1 porción de jalapeño al gusto, dependiendo del nivel de picante deseado** 1/2 taza de piña congelada 2 limas, peladas, sin semillas Preparación: Meta todo en una licuadora. A veces es necesario hacerlo en lotes, si la licuadora no es de un tamaño suficientemente grande. Añada agua pura hasta llenar un tercero de la licuadora. Licúe hasta obtener una mixta homogénea. Disfrútelo inmediatamente, o guárdelo para beber más tarde. ¡Buen provecho! *siempre hay que ajustar las cantidades a sus preferencias **Yo uso un trozo de ~2cm Tip: Duplique o triplique la cantidad de ingredientes, prepare todos (desinfectando los vegetales y pelando el jengibre y las limas) y colóquelos en bolsitas, menos la piña congelada, para guardar en el refrigerador. Los vegetales aguantarán allí por varios días, y tendrá casi preparados los jugos por toda una semana.