「やはり」・・・　①思っていた通り　②前と同じ　という意味があります。 ①の場合は　「やはり今日は雨だった！」というように思っていた通りだった時に使います。 ②の場合は　イタリア料理がおいしかったという経験が前にあった場合、次の時も同じようにおいしかった場合は「やはりイタリア料理はおいしい」と使いますよ。