Hello シャミアさん！ When you use あんきする, it could be .... you memorise some poems (あなたは　詩（し）を　あんきする） You memorise just answers of the exam （あなたは　しけんのこたえ　だけ　を　あんきする）） or You memorise a manuscript of speech　（あなたは　スピ－チのげんこう　を　あんきする）ecc.. so,,, You just remember / memorise all the writings without seeing anything to speak it out. おぼえる　it is widely used in the sence of ` to memorise.`.