🇲🇽 ¿Hasta dónde llega la creatividad de la cocina mexicana? Hoy les comparto esta Taxonomía Mexicana que muestra solo una parte del universo gastronómico que nace del maíz, la tortilla y el pan. 🌽🇲🇽 Para quienes aprendemos o enseñamos español, la comida es una puerta increíble para hablar de historia, regiones, vocabulario y cultura. ✨ Preguntas para practicar ¿Probaste alguno de estos platos? ¿Qué diferencia hay entre un taco, una tostada y una tlayuda? ¿Qué plato típico de tu país pondrías en un mapa así? ¿Cuál te da más curiosidad probar? A mí me fascina cómo un mismo ingrediente —el maíz— puede transformarse en tantos sabores y formatos distintos. ¡La gastronomía también cuenta historias! Los leo 👇 ¿Cuál elegirías primero?

¿Cómo está mi ventana en este dia de lluvia en Buenos Aires?