Non vedo una grande differenza tra le due frasi. Quello che posso dorti è che noi italiani siamo soliti ad utilizzare gli articoli molto più spesso rispetto, per esempio, agli inglesi. Considerato ciò, se dovessi scegliere tra le due quella che suona meglio, sceglierei indubbiamente "studiamo l'italiano".

Pay attention that "fine" in that phrase means "end" (week-end). It does not exist any plural form of "end" in Italian. If for some reason you need to underline the plural, we usually prefer the words "finale" (s.) and "finali (pl.). i.e.: 1) "Hai visto il finale di quella trasmissione?" or 2) "Quel film esiste in due versioni, con due diversi finali." But you shioukld be carefully... "finale" must be used just to define the latest part of a show (or something like this). You can't use it everywhere... What you have read on your dictionary (fini) is the plural of a different "fine" that has different meanings (thin, elegant)

miscellaneous

Bisogno che pratichi il modo congiuntivo!
[Ho bisogno di fare pratica sul modo congiuntivo]

La mia maestra dico che è importante che io studia per l'esame.
[La mia maestra dice che è importante che io studi per l'esame]
È peccato che tu deva rimenare a casa.
[E' un peccato che tu debba rimanere a casa]
Pensavo che il cavallo abbia corso molto rapido.
[Pensavo che il cavallo avesse corso molto rapidamente]
Io abbia spento le luci affinché lei possa dormire.
[Ho spento le luci affiché lei potesse dormire]
Non vedo l'ora che il concerto cominci.
[OK]

Absolutely yes. Specially the asian ones.

Charles Bukowski