Estive é o verbo Estar no pretérito perfeito. Nós usamos ele para falar sobre lugares. Exemplo:
Eu estive na praia hoje de manhã.
Nós estivemos no Rio de Janeiro para o Carnaval.
Ela não esteve na escola hoje.
Eles estiveram em São Paulo?
Estava é o verbo Estar no pretérito imperfeito e nós usamos ele para falar de: hábitos, passado distante, descrição passada. Exemplo:
Ela estava feliz com seu novo trabalho.
Eu não estava em casa quando você me ligou.
A festa já estava terminando quando vocês chegaram.
Eles estavam muito cansados depois da trilha.
Espero que ajude.