Pousada, pensão, hotel... Qualquer um dos 3 está correto. Pousada é algo mais simples e geralmente administrado por famílias. O hotel é mais luxuoso, é aquele estabelecimento que nós vemos nos filmes. Por fim, a pensão é algo que você fica um tempo maior, quase como um aluguel... Não sei explicar direito, mas acho que no seu caso, é "pousada" mesmo. Espero ter ajudado e não confundido você! :) haha