to Sonia:

Да, и пожилую женщину могут назвать "девушкой", и девочку могут назвать "тётей". Это всё обычные ситуации в рамках нашего этикета. А к знакомым женщинам многие обращаются "мать", - это может показаться странным со стороны, но это опять же обычно у нас...

Вообще-то тут никакой проблемы нет. У нас нет общего нормативного обращения, как в европейских языках. Но есть широкий спектр разных вариантов обращения. И любой адекватный человек, который не вчера столкнулся с русской культурой, их свободно применяет, обычно вообще не задумываясь на эту тему. Ни малейшего влияния на свободу общения со знакомыми или с незнакомцами это нам не создает.

Можно сравнить с ситуацией Британии, где есть универсальное обращение "Мистер", но несмотря на это, британская жизнь вся буквально пронизана социальной неловкостью.

В мире есть много обществ, в которых не принято общее нормативное обращение, и этикет выстроен по модели, близкой к нашей. Никому это по-настоящему не мешает, если разобраться. А если вдруг уже и это мешает жить, то - не знаю, может пора начать ходить к психологу?)... Просто некоторые люди способны найти для себя проблему там где всё ок. Да, есть такая интересная особенность у русского этикета и русского языка. Особенности это нормально.