Vou dar o ponto de vista do estudante. Eu no início entrei no iTalki para ter aulas de francês, mas não tinha o perfil completo (pelo menos não colocava aquele texto descritivo do perfil). Acho que era mais uma mistura de preguiça com timidez. Depois que eu comecei a procurar colegas aqui na plataforma para praticar, comecei a dar mais atenção ao perfil, até para a pessoa conhecer minha personalidade, meus gostos e quem sabe se interessar em conversar comigo.
Se a pessoa não preencheu o perfil, talvez seja só timidez de não querer se expor assim na Internet. Eu diria que boa parte dos alunos que realmente estão aqui para aprender não sabe que ter um perfil completo dá mais segurança para o professor (como eu também não sabia) e, por isso, não têm o trabalho de preencher também.
Mesmo não sendo professor, já tive a experiência de encontrar um colega para praticar francês/português e depois perceber que ele tinha interesses que iam um pouco além do aprendizado de idiomas, se é que me entende.
Eu também não sei o que para você é considerado um estudante "sério". Eu mesmo já "contratei" professor no iTalki para ter uma ou duas aulas sobre algum ponto específico em que eu precisava de atenção naquele momento e depois não entrei mais em contato com ele. É minha forma de aprender e funciona para mim. Não sei como é para vocês que dão aula.
