Salut Sara,
je pense que t'as bien fait.
En Italie ça se passe comme ça aussi, ils te font croire que t'auras le CDI et une augmentation, mais ce n'est pas vrai.
Tu peux rester des mois et des années avec le même contrat de 6 mois renouvelé à chaque fois et la même paye. C'est illégal, mais il n'y a pas de contrôles.
Bonne chance pour la suite !