expliquez ces phrases suivantes

Cela veut dire que dès fois, dire la vériter peut blesser / faire mal à quelqu'un. Cela veut dire que dés fois, il est plus simple (ou plus sage) de ne pas dire la vérité à quelqu'un. Un exemple, si ton ami mange beaucoup de chocolat à en devenir malade, puis après se plaint auprès de toi qu'il est malade, et qu'il se fache quand tu lui dis "c'est normal, tu as mangé trop de chocolat"... la vérité n'est pas toujours bonne à dire...! Tu aurais très bien pu lui répondre "oh mon pauvre, je suis désolée pour toi !"
se remettre en question =reconsidérer ?

Se remettre en question, c'est par exemple: tu as fait un exercice, tu penses avoir donné les bonnes réponses et quand il te le rend, tu as tout faux. Tu te demandes si tu as assez étudié ou si tu as étudié de la bonne manière, cela veut dire que tu te remets en question. 

Autre exemple: Si un supérieur au travail te demande de faire quelque chose et tu refuses en lui disant que c'est contraire aux régles, tu remets en question son ordre. 

PS :je trouve une phénomène l'expression suivante très intéressante .comme la phrase suivante
"Vous êtes arrivé légèrement en retard." On peut traduire en chinois 您来的可真快啊。ici ,c'est une de l'ironie, n'est-ce pas ?
les deux langues tous ont toutes deux cette expression usuelle.

Effectivement c'est de l'ironie, et peut paraître méchant et/ou blesser, cela dépend de la personne à qui tu parles.