La Castanyada a Catalunya
La Castanyada és una festa popular catalana que es celebra la vigília de Tots Sants, és a dir, el 31 d’octubre. Té els seus orígens en una antiga tradició relacionada amb el record dels difunts i amb els àpats funeraris que es feien per honrar els morts.
Antigament, la Castanyada estava vinculada a les campanes de Tots Sants: mentre els campaners tocaven tota la nit per recordar els difunts, la gent els portava menjar per recuperar forces —sobretot castanyes torrades, moniatos (patates dolces) i panellets, acompanyats de moscatell o vi dolç.
Amb el pas del temps, aquesta tradició religiosa va anar perdent el seu caràcter solemne i es va transformar en una festa familiar i gastronòmica que marca l’arribada de la tardor.
Avui dia, és típic reunir-se amb familiars o amics per menjar:
• Castanyes torrades, que simbolitzen el caliu i la calidesa de la tardor.
• Moniatos al forn, dolços i aromàtics.
• Panellets, dolços fets amb ametlla, sucre i pinyons, molt populars per aquestes dates.
A moltes escoles i pobles també es fa la figura de la castanyera, una dona gran amb mocador i davantal que reparteix castanyes torrades als nens i nenes, sovint com a part d’una representació o festa infantil.
Tot i que en els últims anys el Halloween s’ha anat popularitzant, la Castanyada continua sent una de les celebracions més estimades i arrelades a Catalunya, com a símbol de tardor, tradició i record dels avantpassats