El Maiz Morado y El Ceviche
El maiz morado tiene unos beneficios para la salud, por ejemplo, la prevention prevención de las enfermedades cardiovasculares, flujo sanguineo antienvejecimiento y creciente. El maiz morado es utilizado tambien por los peruanos a en bebidas y alimentos de color.
El ceviche es un plato delicioso preparado en Peru. El ceviche es mariscos con cebollas, marinado en jugo de limón, con un toque de pimienta y Aji acompañado con camote, cancha y a veces Yuyo. El ceviche se sirve en diversas variantes, por ejemplo, ceviche de pescado, ceviche de camarón, y ceviche de mixto. El ceviche es un pez blanco pescado pescado blanco, como Corvine o mar del blanco bajo.