Hello, Nicolas.
"My favorite _____ is _____" in Korean is "제가 가장 좋아하는 _____ 은/는 _____ 입니다."
Example
제가 가장 좋아하는 음식은 김밥입니다. It means My favorite food is Kimbap
제가 가장 좋아하는 애완동물은 개입니다: My favorite pet is a dog
And "My top three _____ are _____, _____ and _____" is "제가 가장 좋아하는 _____ 세 가지는 _____와 _____, _____ 입니다."
Example
제가 가장 좋아하는 음료 세 개(or 세 가지)는 커피와 물, 차 입니다: My top three drinks are coffee, water and tea
제가 가장 좋아하는 나라 세 곳(or 세 군데)는 미국과 한국, 일본입니다: My top three countries are USA, Korea and Japan.
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