Bárbara y Rita, no es cuestión de aprenderse las palabras. Eso sería casi imposible. Mejor les digo que saber si lleva acento una vocal, casi siempre es así si al pronunciarse la palabra, "acentúas" la vocal:
camión, canción, melón...Un ejemplo que se nota claramente es el nombre "María" (nombre de mujer y el nombre "Mario" (nombre de hombre)
Se aprecia la explicación que dan las otras personas, pero creo que es demasiado rebuscado para alguien que tan solo quiere entenderlo en general y no para hacer un examen de español.
Saludos.