La settimana scorsa sono andato da mia zia. Lei ha cucinato questa torta di ricotta e l'arancia. Non era troppo dolce. Anzi, l'ho trovata molto gustosa. La mia parte preferita era la crosta. Il contrasto tra il salato della crosta e la dolcezza della ricotta, addirittura tra le consistenze; croccante e morbida. In sostanza, mi sono mangiato una bella porzione e mi è piaciuto!

"Quella mattina il treno era sovraffollato, niente di insolito per un lunedì. Alice guardava distrattamente fuori dal finestrino, ma ad un tratto, girandosi verso la sua sinistra,..." ...pensava che vedesse una figura quasi oscura, strana, senza vestiti addosso non proprio umana ma sembrasse tipo qualcosa che vedeva nei suoi sogni ovvero nei suoi incubi. Alice subito ha battuto gli occhi. Poi niente. Quella cosa ha sparito. Alice cominciava a riflettere. "Madonna..ma, che cos'era? Sono convinta che io abbia visto qualcosa che sembrasse una persona." Dopo qualche minuto di silenzio, mentre Alice continuava a pensare, il treno ha proceduto a scatti e lei si è svegliata...

Solitamente, mi sveglio verso le 7 del mattino. Mi faccio la barba e una doccia. Poi mi metto i vestiti. Prima di partire, do da mangiare al mio gatto, lei si chiama Bella. Parto casa alle 8 meno un quarto. Senza traffico in macchina, ci vogliano almeno 25 minuti per arrivare al lavoro. Ogni giorno mi piace prendere un espresso senza zucchero. Fortunatamente, ci sono tanti posti italiani dove abito, i quali fanno del caffè buonissimo. Di solito non mangio niente fino che torno a casa, verso le 4 di sera perché faccio fasting (digiuno?). Ormai, il mio corpo si è abituato a non mangiare durante il giorno. Mi conviene molto. La sera cerco di rilassarmi. Magari guardo un film o leggo un po'. Ultimamente, preferisco di leggere i romanzi. Ad esempio, "A gentleman in Moscow" scritto da Amor Towles. Io anche adoro i romanzi italiani. Sto rileggendo "Notturno Indiano" di Antonio Tabucchi.

L'estate di 2018-Giugno Verso quattro settimane fa, ho finito i miei studi per quest' anno. Questa estate lavoro "part-time" in un centro commerciale. Aparte questo, oggi inizio un nuovo progetto che ho disegnato. Nel mio diario ho creato una lista dei obbiettivi, i quali vorrei completare prima che ricomincio il mio ultimo anno di scuola, a settembre. I miei obbiettivi sono: 1) Migliorare il mio italiano/portoghese-devo fare la grammatica, guardare i film, italki, duolingo, prendere un caffe e fare una chiacherrata con degli italiani.. 2) Andare in palestra, fare la meditazione (almeno 10 minuti al giorno), dimagrire a 175lbs. 3) Leggere almeno 10 libri 4) Viaggiare verso la mia provincia in Canada..per scoprire delle cose nuove ed interessanti 5) Fare attenzione ai miei rapporti personali (con la nonna/nonno, amici) Cioe`, passare del tempo con loro... 6) Scrivere ogni giorni nel diario, spiegando a me stesso, come stanno andando le cose. Da qui, posso modificare le mie abitudini, i miei obbiettivi, scrivo delle idee interessanti, ecc. Cosa state imparando voi? State leggendo qualcosa? Magari, un nuovo libro? Per piacere, lasciare un commento! Grazie di aver letto il mio "notebook"!

Letteratura Italiana Oggi abbiamo parlato sul "Dolce Stil Nuovo." Cioe`, la poesia di Dante e Petrarca. Il lavoro di Dante (La Divina Commedia), tratta della brutta situazione del suo mondo (in generale- Primo Canto). Piu` specificamente, gli effetti negativi della "lussuria", "l'avarizia", "superbia" (o violenza). Inoltre, siamo in grado di un grande salvatore, o veltro, il quale, ci da "virtu`", "amore", finalmente, "conoscenza" per lottare contro "la lupa" di "avarizia" (o "cupidigia") se vorrebbe. Amo a studiare la cultura italiana!! Sono molto emozionato perche, quest' estate, studiero` in italia con la mia universita`! Ritorno a Firenze!