Прошлым летом специальный жарко.

Прошлым летом было очень жарко

Урожай был Солнце греться кокс- what are you trying to say here? you basically said "harvest was Sun to warm coke"

Реку Рыбы в соусах, потому что реку, воды нет- i dont get it either. "River fish in sauce, because there is no water in the river?"

У меня есть вкус барбекю- "I have a taste barbecue" maybe you meant 

Я люблю вкус барбекю which means i love barbecue's taste

Я и барбекю различие состоит в Том, что я не отвяжутся перец и укроп- the difference between me and the barbecue is that i dont separate pepper and dill

sorry for not helping much