自分でもやしを作る方法です。

私はもやしが好きです。美味しいと思い、よく食べます。
中国でもやしは二つの種類があります。
一つは緑豆から育ったもやしで、もう一つは大豆から育ったもやしです。
私は大豆から育ったもやしが嫌いで、緑豆から育ったもやしが好きです。味が違うので。
実は、自分にももやしが作れます、簡単です。
これから、家のもやしの作り方を紹介します。
先ず、緑豆を９０度くらいのお湯に浸します。お湯が緑豆を上回ります。８〜１０時間でなければなりません。
それから、水が流れるのための底が隙間や、小さい穴がある容器を準備してください。（緑豆が落ちないため容器の底の穴が必ず緑豆より小さくなります。）お湯に浸した緑豆を取り出して、底に穴がある容器の中に入れます。水で洗い、乾いた後、湿ったタオルを使い、緑豆にかぶせて、あんまり暑くない場所に置きます。
そして、五時間くらいごとに水で洗います。3日ぐらい後、もやしが出ました。
もし会社に行くので、毎日五時間ごとに水でもやしを洗うことができないならば、毎日最低二回洗わなければならない。（よく洗えば、緑豆が早く成長します）
ちなみに、もう一つ注意しなければならないことは、底に穴があるの容器の口は広い方が良いです。もやしを取る時便利になからです。
以上がもやしの作り方です。
興味があったら試みてください。