Hi Cristina. I'm not a native english-speaker, but I think he means something like: "you are saying that now, but I'm pretty sure you'll change your mind in the future...". He thinks she will accept his proposal some day.

Hola Ryoko. Es posible que el periodista haya intentado utilizar un lenguaje algo poético, bonito, etc. El viento lanzaba mordiscos: yo creo que nunca había oído algo así, pero entiendo que quiere decir que el viento era fuerte, pero no estaba presente todo el tiempo, sino que aparecía a veces. Abrirse en tormenta: posiblemente tampoco lo había leído así. Imagino que quiere decir, que había una alta probabilidad de que empezara la tormenta. Lluvia fuerte con relámpagos y truenos. ¿Cómo pensar qué ... ? = ¿Quién iba a pensar que....?. Tal vez no es una expresión muy habitual, pero en ocasiones se utiliza. Quiere decir que era algo improbable. El cara a cara: es una expresión muy utilizada, sobre todo en el mundo del deporte, y cuando se anuncia un debate. "Cara a cara" es cuando dos oponentes se enfrentan entre sí, por ejemplo en un partido de tenis. Al enfrentamiento a veces se le llama "cara a cara". Por tanto, el enfrentamiento es "el cara a cara", y por eso se emplea el artículo. Reto: Es un desafío, algo complicado de conseguir, pero a la vez importante. Por ejemplo, un reto para una persona podría ser dejar de fumar, conseguir conquistar a una mujer/hombre, conseguir un trabajo, etc. Generalmente es algo difícil, pero que te importa mucho. Espero haberte aclarado algo. Saludos.