Domasla hat wohl Recht! Aber dafür gibt es "angezogene Schultern"...

Eigentlich müsste es "eingezogener Kopf" heißen. Es bedeutet, dass man sich kleiner macht als man ist. Man drückt die Schultern nach unten. Oder: man drückt den Kopf etwas nach unten, das Kinn zwischen die Schultern. Das tut man, wenn man sich klein machen will. Nicht auffallen. Vielleicht, weil man sich schämt. Oder weil man im Unterricht nicht "dran kommen" (laut vorlesen /gefragt werden /geprüft werden) will.