'춰'의 발음은 [춰]가 맞습니다. 이중모음의 단모음화가 허용되는 경우는 'ㅕ', 'ㅖ' 그리고 'ㅢ' 이며 이 모음들도 특정한 경우에만 단모음화가 허용됩니다. *표준 발음법 제2장 제5항을 참고하세요. 국립국어원 링크를 공유합니다. https://www.korean.go.kr/front/page/pageView.do?page_id=P000098&mn_id=95

두 분 다 옳아요. ㅝ는 ㅜ 발음에서 시작해서, ㅓ 발음으로 끝나는 '이중 모음' 이기 때문에, 끝날 때 소리, 종성음을 엄밀히 따지자면 'ㅓ'가 맞다고 볼 수 있어요. 하지만, 동시에 질문자 분이 알고 계시는 데로, 영어와 달리 한국어에서 'ㅝ' 는 하나의 모음이기 때문에, 첫 소리와 끝날 때 소리를 의식하지 않고 'ㅝ'라고 읽는 것도 옳은 말이라고 봐요. - 이게 언라이크가 박힐 줄은 몰랐는데, 'ㅝ' 는 단모음이 아닙니다. '이중모음' 이죠. 윗 분이 링크로 달아놓은 내용 5항 에도 적혀있는 사실입니다. 이중 모음의 특징은 초성음과 종성음이 다르지만, 두 음의 언어적 특징 상 발음의 전환이 부드러워 한 소리로 들리는 것을 말합니다. ㅜ는 후설 원순 고모음이라 하여 혀가 뒤로, 높게 가고, 입이 동그랗게 되는 발음이고, ㅓ는 중설, 평순음이기에 ㅝ는 빠르게 말했을 때 ㅝ로 들리지만, 단모음과는 달리 길게 끌었을때 초성음인 ㅜ와 종성음인 ㅓ의 소리가 분리해서 들리죠. 그러므로, ㅝ는 'ㅝ' 자체가 하나의 모음으로 작동하고 있지만, 이중모음 이며 서로 다른 두 소리가 연속적으로 발음하는 것이고, 종성음이 ㅓ이므로 단모음들과는 달리 ㅝ를 쓰는 단어, 문장에서는 길게 끌수록 분리되어 들립니다. 멈춰라 (멈추어라) 춤춰라 (춤추어라) 춤췄다 (춤추-었 다) 그래서, 정확히 ㅝ의 발음이 무엇이냐? 라고 묻는다면 'ㅜ-ㅓ, (단, ㅓ는 Ə 발음)' 라 알리는 것이 옳으나, 한국어에 익숙한 사람들은 이 소리가 이중음이 아닌 단소리로 들립니다. 이 점을 생각해 볼 때, ㅝ의 발음은 'ㅜ-ㅓ', ㅝ 둘 다 옳다고 사료됩니다.