For a beginner: Nothing much, just emphasize a verb/adj. So the complete meaning of these two words would be: บอกว่า = said/told that บอกไว้ว่า = did say/tell that For an advanced: In more deep, you need to see definition of "ไว้" in Thai Royal Dictionary(TH->TH): http://rirs3.royin.go.th/ i.e. "ไว้ => ก. เก็บเข้าที่, เอาเข้าที่, เช่น เอาของไปไว้ที่, วาง เช่นเอาไว้ตรงนั้น แหละ ไว้ของให้เป็นที่, บางทีใช้ประกอบท้ายกริยาบางคําเพื่อให้ ความหมายสมบูรณ์หรือหนักแน่นยิ่งขึ้น เช่น เก็บไว้ รักษาไว้ ปลูกไว้, ให้มีอยู่, ให้ดํารงอยู่, รักษา, เช่น ไว้จุก ไว้หนวด ไว้ชีวิต ไว้ยศ. "