我對芋泥鮮奶的看法 生詞：芋泥，不沾鍋，顆粒，結實，壓碎，結皮 我學習中文的方法包括看YouTube短片在内。我發現到我的飲食有關的詞匯不大，因此我最近開始看一個烹飪頻道，叫做Tinrry+。我前天看了一部怎麽做芋泥鮮奶的短片，坦白説，芋泥鮮奶看上去沒有黑糖珍珠鮮奶那麽好喝。我覺得原因之一是芋頭的顆粒感，我覺得喝起來有點怪怪的。幸好做芋泥鮮奶沒有黑糖珍珠鮮奶那麽麻煩，算蠻簡單。你只要先把幾個塊狀的芋頭放入碗裏，再用一個結實的刮刀給芋頭壓碎，然後把壓碎的芋頭跟鮮奶放入一個不粘鍋，加熱一段時間。雖然方式簡單，我不喜歡芋泥的一個地方就是其會很容易結皮的。事實上芋頭的口味我可以接受，但是口感我不太喜歡，因爲我對東西的口感比較銘感。 雖然如此，我可以瞭解爲什麽因有人從小都會喝某某飲品而喝習慣了，我也一樣。生活的習慣難以改變！