今日の料理は大失敗！ 今日友達がうちに来るから、ご馳走を用意した。 でもご馳走と言っても、ただの家庭料理だった。 料理の内容はこちら： 肉じゃが 枝豆のにんにく和え 手羽先タンドリーチキン でもどうして大失敗かとういうと、 肉じゃかを煮込む時、変な匂いがして、最初はしらたきの下処理を忘れたせいだと思い込んだが、 実は普通肉じゃがに醤油を入れるべきだけど、私は間違えて「蔭油」を入れちゃった。 （「蔭油」は中国語で、黒大豆で醸造した醤油の一つ。ちなみに、普通の醤油は黄大豆で作られている） 最初は色が同じく黒いから、分からなかったけど、 やっぱり煮込めば煮込むほど匂いがおかしくなってきて、「蔭油」を入れたせいだと判明した。本当に大変だった。 結局、水で汁を薄めるしかなかった。 幸いなことに、友達がそんなにまずくもないと言って、ようやくほっとした。 でも、家庭主婦の私にとって、料理に二回もミスをしたことはひどいことだ。 学んだ単語： ＊ご馳走：豪華的料理，好吃的食物 ＊薄める：稀釋。 ＊判明する： 明らかになること。はっきりとわかること。（弄清楚、知道真相。） ＊専業主婦