Galletas fáciles para bebes de avena, manzana y zanahoria Ingredientes: 1 kilo de manzanas, 120 gr de hojuelas de avena, Una zanahoria mediana, Una cucharada de semillas de chia (optional), una pizca de canela en polvo, un vaso de agua A las manzanas, las vamos a pelar, sacar las semillas del centro y a picar en cuadrados pequeños. A la zanahoria, la vamos a pilar y la vamos a rollar finamente. También necesitamos una pizca de canela en polvo. Una vez picar a las manzanas, vamos a proceder a cocinar las manzanas con un vaso de agua y una pizca de canela. Taparemos la olla y dejaremos en cocción a fuego medio durante quince minutos. Transcurriendo las quince minutos de cocción, vamos a proceder a escurrir el agua de las manzanas cocidas, y vamos a poner esto en otro recipiente. Y ahora vamos a proceder a licuar con una licuadora de mano. Una vez lista nuestra nuestra compota de manzana, vamos a integrar los siguientes ingredientes: la zanahoria rallada, la cucharada de chia y las hojuelas de avena. Esta sería la consistencia que necesitamos para preparar nuestras galletas. Ahora precalentamos el horno a ciento ochenta grados y vamos a hornear nuestras galletas durante veinte a veinte cinco minutos hasta que estén algo doradas. Vamos a colocar un papel para hornear y sobre el papel vamos a colocar la masa de las galletas con la ayuda de una cuchara. Transcurriendo el tiempo de horneo vamos a esperar aproximadamente cinco minutos a que las galletas se enfrían un poco y así les podremos sacar fácilmente del papel. Son las galletas muy nutritivas.