Die Speizekarte Hallo, Können sie mir helfen mit meiner Speizekarte, bitte? WARM CAMEMBERT KRAPFEN Serviert mit grünem Salat, Senf-Vinaigrette und Honig HANDWERKLICHE RAÜCHERLACHS Kartoffeln, Salat, Senf-Vinaigrette und Honig GEMÜSE SÄMIG (Je nach Verfügbarkeit/Markte) Serviert mit Knoblauch-Croutons und Emmental LACHS IM REISPAPIER MIT LAUCHFONDUE Serviert mit grünem Salat, Backkartoffel und Crème Fraîche mit Schnittlauch DER HÜHNCHENSPIEß MIT MAROILLES UND KARAMELLISIERTE ZWIEBELN DER KALBSBRATENSPIEß MIT PILZE DIE ENTE FILET GEBRACHEN EISKALT TÜRKISCHER HÖNIG, MANGOTARTAAR UND ROTE FRUCHTSOßE CRUMBLE MIT OBST UND SCHOKOLADE , OBST SORBETEIS DUETT VON SCHOKOLADENSCHAUMEN Schokolade und Milch