Mi primer trabajo Recuerdo mi primer trabajo. Tenía dieciséis años y trabajaba en la cocina de un hotel. La jornada era muy larga y tenía que levantarme temprano para llegar en tiempo. Cada día la primera tarea era a quitar las cortezas de la tostada. Nunca entendía por qué los invitados nunca querían comer las cortezas. Es posible que fuera mal educado comerlas, no sé. Pero era la parte que me gustaba más del pan y hoy es lo mismo . Después fregaba los platos por muchas horas y luego regresaba a cortar más cortezas. Al final del día tenía muchas ganas irme a la comodidad de la casa para descansar y preparar para el día siguiente.