Mi amor para los diners

Good job

note: It´s very nice your notebook jaja.

Mi amor para los diners

Me encantan los diners de la escuela vieja. Los mejores diners se encuentran en el norte de los Estados Unidos, pero he encontrado algunos diners buenos en el sur también. ¿Por qué los amo tanto? Por qué se sirven el desayuno a todas horas, tienen porciones grandes a precios económicos y sus platillos principales contienen una mezcla de comida típica de los Estados Unidos, comida italiana y comida griega. Es perfecto porque aunque el desayuno es mi comida favorita, casi no se me lo antoja por las mañanas, me encantan los sabores mediterráneos y ¿quién no le gusta unas buenas papas fritas? Es más, mis postres favoritos son clásicos norteamericanos como el zapatero de durazno (peach cobbler) y budín de pan (acompañado por una bola de nieve, por supuesto).

Se puede identificar un diner de la vieja escuela mediante tres características: 1) no se ve nuevo por fuera, 2) la mayoría de los clientes tienen más a partir de 65 años de edad y 3) hay algo de comida griega en el menú. Si el restaurante no cumple el criterio, no digas después que no te advertí. En un país lleno de comida sobrevalorada, procesada y con sabores artificiales, estos son los pocos lugares que no caen en la trampa de estas tendencias modernas. Así que la próxima vez que pases por un diner antiguo y veas a un viejito entrando a la puerta principal, dale una oportunidad porque es probable que hayas encontrado una joya gastronómica escondida :).