안정된 직장을 정한다고 해서 다 행복한 것은 아니다.

우리 매일 24시간 중에 회사에서만도 8시간이 지난다.
Better way to say this is *하루* 24시간 중에 회사에서만 8시간*을* *보낸다* or *지낸다*

그래서 3분의 1 인생에서 일할 시간이 잦다.
Better way to say this is *그래서 인생의 3분의 1을 일하는 경우가 많다*

이렇게 오랫동안 자기가 진짜 원하는 것을 못 하면 너무 아쉽지 않아요 *않은가*? *하지만* 안정된 직장을 정한다고 해서 다 행복한 것은 아니다. 생활 속에서 열정이 *을* 가질 수 없으면 매일도 답답할 것 같다. 그래서 제가 *나는* 안정된 직장을 그만두고 관심*사가*이 많은 직업은 다시 시작 기도 가능한다.

Great writing, I actually really relate to you right now :) Some things to remember are the formal/informal tenses, and you are pretty much set! 저도 기도할께요!