ブラジル料理 ブラジル料理　は　美味しいくて、濃厚で、多様なのです。各地域のいくつかの典型的な食品をお見てみましょう。 • 北部地域: タピオカ: 先住民族の起源のものです. タピオカは 揚げキャッサバ粉です。 アサイ：アマゾンから果物です。 • 東北: アカラジェ:アフリカ起源のものです。アカラジェ　は　白豆の揚げ団子　です。 ピタンガ:とても人気な果物です。 • 中西部 魚とキャッサバは、先住民族の起源であります。 • 中西: フェイジョアーダ: 豚肉や黒豆などがはいています。 コシニア: ジャガイモの練り粉と鶏肉の油物です。 • 南部: シュハスコ：　直接　火に 牛肉 を 焼きます。 シマハオ：メイトの茶です。 • 全国: ブリガデイロ　は　有名な　お菓子です。料はチョコレートやミルクなどです。 カシャサも有名な酒です。砂糖黍で作られます。