"Selon un programme télévisé, (la possibilité de sénilité devient 

haute si on ne prend pas la protéine beaucoup.)

Les risques de sénilité augmentent si on ne prend pas beaucoup de protéine.

Nous nous souvenons du poisson, du porc, du bœuf, et du poulet
comme la nourriture contenant la protéine.

"La nourriture contenant des protéines est le poisson, le boeuf et le poulet"

same as "Le poisson, le boeuf et le poulet contiennent des protéine."

Je pense que le poulet est (le) meilleur parce qu'il

ne contient pas de viande grasse, il n'est pas cher et 
(la cuisine est facile si on achète le poulet qui est coupé petit.)

...il n'est pas cher et si on achète du poulet coupé en petits morceaux il est facile à cuisiner."

Hello ! I'm gonna try explain in my bad English :)

About the colours (for conjugation) :

SUBJECT

VERB

INFINITIVE VERB

The hole text is understandable, but some sentences sound a little weird, let's have look :

                                augmenter            prendre

Les risques de sénilité augmentent si on ne prend pas beaucoup de protéine.

Generally "possibilité" is used for something we have choice

Moreover "Sénilité" is something bad, so "possibilité" become "risque". If it's something good (like "gagner de l'argent" = "win money") we'll say "Les chances de gagner de l'argent...".

                                                   être

La nourriture contenant des protéines est le poisson, le boeuf et le poulet

Here "nous nous souvenons" sound really weird, the verb "souvenir" mean "remember", or the fact that pork, beef and chicken contains proteins is not a memory but a real fact.

It is more simple to use as subject "food that contains proteins" to list it.

      être                                                                                      être       

...il n'est pas cher et si on achète du poulet coupé en petits morceaux il est facile à cuisiner."

Here is a really more hard sentence. I just wanted you to read this one because it sounds better than yours, but you got time, and we can understand what you write so don't worry :)

I hope this helped you, and congrats ! Your french is good, keep going ! :D

La nourriture contenant la protéine

Selon un programme télévisé, la possibilité de sénilité devient
plus haute si on ne prend pas la suffisamment de protéines beaucoup.
Nous nous souvenons du poisson, du porc, du bœuf, et du poulet
comme la nourriture contenant de la protéine. Rappelons que le poisson, le porc, le boeuf et le poulet contiennent des protéines.
Je pense que le poulet est le meilleur parce que
il ne contient pas de viande graisses et il n'est pas cher et
la cuisine il est facile à cuisiner si on achète le du poulet qui est coupé en petit morceau.

C'est vraiment bien.