Quiero escribir el un diario para practicar mi español a diario/diariamente.

Hoy es sábado, 7 de marzo del 2015. Hace buen tiempo/El tiempo está agradable/El clima está bueno. Comí unos sushi como para/en/a la hora de la cena. Estoy cansada porque/ ya que/puesto que no dormí bien anoche. Así que voy a acostarse/me acostaré temprano esta noche.

Verde: opciones igualmente correctas o más precisas.
Amarillo: No está mal, pero es innecesario.
Azul: corrección.
Rojo: error.

Quiero escribir a diario para practicar mi español diariamente

Hoy es sábado, 7 de marzo del 2015. Hace buen tiempo. Comí sushi en  la cena. Estoy cansada porque no dormí bien anoche. Así que voy a acostarse temprano esta noche.

Quiero escribir UN diario para practicar mi español diariamente/todos los días

Hoy es sábado, 7 de marzo del 2015. Hace buen tiempo. Cené unos sushi (comí arroz, desayuné cereal, ok?). Estoy cansada porque no dormí bien anoche. Así que voy a acostarme temprano esta noche.

*OJO:

Cené sushi (sin artículo indeterminado).... cené UN plato de sushi (o dos o tres platos)... cené unos trozos de sushi... 

Yo ME acuesto... voy a acostarME

Tú TE acuestas... vas a acostarTE

Él/ella SE acuesta.... va a acostarSE

Nosotros NOS acostamos... vamos a acostarNOS

Ustedes SE acuestan.... van a acostarSE

Ellos SE acuestan... van a acostarSE

Ok?

Hoy es sábado 7 de marzo del 2015.

Comí sushi en la cena hace un buen tiempo.

Estoy cansada porque no dormí bien anoche, así que voy a acostarme temprano hoy.