Обо мне :)*

Я высокий.
Моя кожа светлая.
У меня карие глаза**.
Я ем много, но я худой***.

*Извиняюсь за смену названия, но, по-моему, "Я" звучит немножко эгоцентрично :).

**Ваш вариант вполне приемлем, но более по-русски выглядит фраза "У меня карие глаза".

*** "Тощий" звучит слегка с пренебрежением :)

Я :)

Я высокий.
Моя кожа светлая.
Мои глаза карие.
Я ем много, но я тощий/худой/но я не толстею.

Я :)

Я высокий.
Моя кожа светлая.

Мои глаза карие.
Я ем много, но я тощий.