Just some small pointers from a native speaker. Great topic!

If something is unlcear, please ask. Hope you enjoy :)

4:de raden: super kryddig --> superkryddig (sammansatt ord)

5:e raden: populär kryddig mat --> en populär kryddig maträtt (eng: popular food vs. popular type of food)

6:e raden: Kanske Hotpots recepet ska gö Svenser galen! (Hotpots receptet ska göra/gör svenskar galen!)  -->  Kanske kommer HotPot-receptet göra svenskar galna! (såhär skulle jag ha sagt det, det finns grammatiska fel i den tidigare rättningen)

8:e raden: en stor pott --> en stor gryta (eng "pot" = svenska "gryta". "Pott" på svenska är en "hög" = eng "a pile")

8:e raden Alternativ 1: Sedan sätter in några --> Sedan sätter man i några vitlökar (någon utför aktiviteten) 

8:e raden ALternativ 2: Sedan sätter in några --> Sedan sätts några vitlökar och ingefära i. (passiv och formell konstruktion)

Jag tar paus här, men hör av dig om du vill ha fler tips!

Förresten, Hotpot är jättegott! Jag brukar göra det hemma, med en dipp av soja, sesamolja och vinäger.

Varma hälsningar

Daniel

Kinesisk mat

Alltid gillar jag Kinesisk mat (bara ett förslag: Jag har alltid gillat kinesisk mat). Jag tor tycker att kinesisk mat är den bästa maten i hela världen.
Jag kommer från Chonqing som ligger i sydvästra Kina. Folk som bor där gilliar gillar att äta (ett annat förslag) chilli så mycket. En slags super kryddig mat som heter Hotpot är jätte populär i Chongqing (I Chonqing finns det en populär kryddig mat som heter hotpot). Kanske Hotpots recepet ska gö Svenser galen! (Hotpots receptet ska göra/gör svenskar galen!)  Det är allt om chilli!

Första kokar man chilli i vatten i en stor pott. Sedan sätter in några vitlök och ingefära. Sedan behållar kokar den här chillis soppan i halvtimme, då är hotpots soppan redo.

Man kan sätta i båda kött och grönsaker båda till hotpots soppan. Det är särkylt? därför eftersom man måste behålla soppan koka soppan hela tiden när medan man äter. När köttet och grönsaker är väl kokande kokade då kan man sätta dem ur från potten och blanda dem med sesam olja i en mindre skåj?.

Låter det kongstigt, eller hur?

På senaste tid hittade jag en bra kinesisk restaurang i Stockholm centrum som erbjuder på hotpot. Jag tycker att jag ska ha skoj dit.

Hej! Jag bodde i Kina i 5 år och jag gillade att äta hotpot! Jag gjorde några korrigeringar och jag hoppas att du kan förstå varför. Det var intressant att läsa ditt inlägg! Lycka till!