Il gelato luccicante nel buio

Al Il 30 ottobre, una fabbricante di gelati d’inghilterra  un azienda inglese  produttrice di gelati, Lick me I’m delicios, ha pubblicato prodotto il gelato luccicante nel buio.

Dice che usa Pare usi una proteina a fluorescente che è  estratta dalla medusa fluorescente.

A leccarlo, comincia a brillare poichè la proteina per reagire reagisce alla differenza di concentrazione idrogenionica (PH) tra il gelato e il dentro l'interno della bocca.

L’interno della bocca è a bassa alcalinità e il gelato è più vicino della neutralità. (*)

(*) Questa frasi non sono sbagliate, ma puoi anche scrivere: Il fenomeno avviene sfruttando la reazione di una proteina naturale estratta da una medusa e presente nel gelato, che reagisce alla differenza di pH: infatti mentre all'interno della bocca il pH è debolmente alcalino, il gelato è vicino alla neutralità.

Se qualcuno volesse provare il gelato brillante nel buio, costerebbe 220 dollari per un cucchiaio.
Il scenziato Lo scienziato degli alimentari che lo ha inventato, Charlie Harry Francis, garantisce al cento per cento per la sicurezza di mangiarlo  sulla sicurezza del consumo.

Da NATIONAL GIOGRAPHIC