Hi Jinsil,

La seule chose qui me manque d’être un enfant

I do understand what you mean here, but it is a bit tricky to say. I'd rather say :

La chose chose de mon enfance qui me manque.

Note that "qui" refers to "chose" here not "enfance".

Ce qui me manque d’être un enfant, c’est que je suis un gamin douce pour mes grands-parents.

The same applies here.

Ce qui me manque de mon enfance, c'est d'être un enfant doux pour mes grands-parents.

Instead of "infinitif être" you can use "infinitif passé -> avoir été" because that is the past. Also I replaced "gamin" by "enfant" because "gamin" is a bit pejorative and one would not use it in this case.

Ce qui me manque de mon enfance, c'est d'avoir été un enfant doux pour mes grands-parents.

J’avais l’habitude de vivre avec eux et ils me traitaient très bien.

Perfect!

Ils sont toujours souri à moi et m’a dit que je suis leur chère petit fille.

The expression is "sourir à quelqu'un" with the "avoir" auxiliary at "passe compose". Also "ils ont souri à moi" (which is never said) becomes "ils m'ont toujours souri". ("étais" because of the sequence of tenses.)

Ils m'ont toujours souri et m’ont dit que je étais leur chère petite fille.

Je leur ai toujours demandé de joeur avec moi et j’etais si content de faire ça.

Almost perfect. "faire ça" better said becomes "le faire" here.

Je leur ai toujours demandé de jouer avec moi et j’étais si contente de le faire.

Mais maintenant, j’ai grandi et je ne vis plus avec eux.

Perfect.

Quand je les vois, je ne leur parle pas beaucoup.

Perfect.

Dans mon coeur, je veux encore les embrasser et parle avec eux.

Perfect.

Dans mon coeur, je veux encore les embrasser et parler avec eux.

Mais, je ne peux pas plus faire ça.

If you use "plus" you have to remove "pas".

Mais, je ne peux plus faire ça.

Il me fait parfois triste parce que je ne leur donne pas l’amour qu’ils m’ont donné.

There is an exact expression for what you mean here which is "rendre triste" used as follows

Cela me rend triste parfois parce je ne leur donne pas l’amour qu’ils m’ont donné.

Also instead of "donner" you can use "rendre" here

Cela me rend triste parfois parce je ne leur rends pas l’amour qu’ils m’ont donné.

Récemment, mon grand-père est très malade. Quand j’étais malade, mon grand-père a toujours pris soin de moi. Mais maintenant, je ne prends pas soin de lui comme il l’a fait pour moi.

Perfect sentences.

Je me sens égoiste quand je pense à ce sujet.

Instead of "quand je pense à ce sujet" you can in a simpler way and more natural. Also "trouver" would be more likely used as a verb.

Je me trouve égoiste à cause de ça.

Grand-mère, grand-père ! Bien que je ne le dis pas, je t’aime !

"Bien que" is used with "subjonctif" which gives "dise". Also as the subject is made of two persons you have to say "vous" instead of "t' (=toi)".

Grand-mère, grand-père ! Bien que je ne le dise pas, je vous aime !

Hope this helps a bit and you're doing well. :)

Ulysse