台灣菜

大家好，
台灣人喜歡吃很特別的東西。我推想大陸人吃得類似的東西。

台灣人喜歡吃很特別的食物，我猜想大陸人也吃類似的東西。

1.The 2 sentences are related, it's better to use comma in between. 

2. Try to use 2 different nouns, will make the article looks better.

3. 推想 - suppose, 猜想 - guess; suppose

我最不喜歡的就是皮蛋。蛋應該不是綠色的也應該不是臭臭的。反之我還很喜歡臭臭的起司。

我最不喜歡的就是皮蛋，蛋應該不是綠色，也不應該是臭臭的。不過呢，我卻很喜歡臭臭的起司。

第二名一定是用內臟做的菜，我真的不喜歡腸子麵。

腸子麵? you mean 大腸麵線? I know most north americans don't eat organs, but most europeans eat them. 

雖然在抱怨這些討厭的菜，但我還是很愛台灣的料理。

台灣的料理一定有很大的大陸的影響，所以我一直期待去那裡試吃。

台灣的料理一定受到中國菜很大的影響，所以我一直期待去中國試試看。

It's quite different between food in Taiwan and food in China, even people from China, Hong Kong, Japan visit Taiwan for the food. I envy you, I miss the food there. 

台灣菜

大家好，
台灣人喜歡吃很特別的東西。我猜想大陸人吃類似的東西。我最不喜歡的就是皮蛋。蛋應該不是綠色的，也不應該是臭臭的。我卻很喜歡臭臭的起司。第二名一定是用內臟做的菜。我真的不喜歡大腸麵線。雖然在抱怨這些討厭的菜，但我還是很愛台灣的料理。台灣的料理一定受到中國菜很大的的影響，所以我一直期待去那裡試試看。

謝謝大家！

台灣菜

大家好，
台灣人喜歡吃很特別的東西。我推想大陸人吃得也吃類似的東西。我最不喜歡的就是皮蛋。蛋應該不不应该是綠色的也應該不不应该是臭臭的。反之我還却很喜歡臭臭的起司。第二名一定是用內臟做的菜。我真的不喜歡腸子麵。雖然抱怨這些討厭的菜，但我還是很愛台灣的料理。台灣的料理一定有很大的在很大程度上受到了大陸菜的影響，所以我一直期待去那裡試吃。

PS：其实大陆有很多菜和台湾菜是不一样的，你可以有空过来试一下！（不知道你是否能看懂简体中文）

In fact, the two kinds of food are different. I hope you can have a try one day!