L'alimentazione cinese.

Come molti sanno, il cibo è sempre una cosa molto importante per il popolo cinese. C'è un proverbio famoso in Cina, " la società è al baso del cibo."( la società è basata sul cibo / Il cibo è la base della società?) Inoltre, a causa della sua varietà regionale e del suo gusto delizioso, la cucina cinese è apprezzata a livello mondiale. Oggi però non parlerò della storia e cultura della cucina cinese. Voglio invece indirizzare il problema sulla sicurezza alimentare, una crisi spaventosa al momento / in questo momento in Cina. A differenza degli italiani che stanno generalmente attenti alla loro almentazione e comprano i  prodotti biologici, la maggior parte dei cinesi se ne frega della provenienza dei prodotti. Cercano i prodotti più economici anziché quelli di qualità migliore. Il cinese medio non può permettersi i prodotti biologici (= I prodotti biologici non sono quelli che i cinesi del ceto medio-basso possono permettersi). Un'altro problema è la mancanza di un sistema ufficiale di controllo e di garanzia della qualità alimentare all'interno della Cina. Anche se si comprano i prodotti  biologici, essi non sono  sicuri. Negli ultimi anni, ci sono statie almeno 4 o 5 crisi relative alla sicurezza alimentare, dal latte in polvere avvelenato al pollo contenente con l'ormone HGH. Pian piano, i cinesi cominciano a prestare attenzione alle loro scelte quando fanno acquisti al  mercato.

alimentazione cinese

Come molti sanno, il cibo e' sempre una cosa molto importante per il popolo cinese. C'è un proverbio famoso in Cina, " la societa' e' al baso del (che vuoi dire con al basso? forse è influenzata dal) cibo." Inoltre, a causa della sua varieta' regionale e del suo gusto delizioso, la cucina cinese e' apprezzata a livello mondiale. Oggi pero' non vado parlerò della storia e cultura della cucina cinese. Voglio invece indirizzare esporvi/presentarvi il problema della sicurezza alimentare, una crisi spaventosa in questo momento in Cina. A differenza degli italiani che stanno generalmente attenti alla loro almentazione e provano a comprare prodotti biologici, alla maggior parte dei cinesi non si ne frega interessa da dove vengono i prodotti essere. Cercano i prodotti piu' economici anziche' quelli ad alta qualita' (meglio di buona qualità). I prodotti biologici non sono quelli che i cinesi ordinari si possono permettere.(o i cinesi ordinari non possono permettersi i prodotti biologici) Un altro problema e' la mancanza di un sistema ufficiale di controllo e di garanzia della qualita' alimentare all'interno della Cina. Anche se si comprano i prodotti al mercato biologico, non sono sicuri. Negli ultimi anni, c'erano ci sono state almeno 4 o 5 crisi relative alla sicurezza alimentare, dal latte in polvere avvelenato al pollo che conteneva l'ormone HGH. Pian piano, i cinesi comincianno stanno cominciando a prestare attenzione alle loro scelte nel/al mercato.